本店創始於1977年汲汲經營已有三十餘年，創業初期，因不是祖傳秘方，又因年輕創業，在經營與財力不甚雄厚之基礎下，生意非常之平淡。但在老闆不怕辛苦，日以繼夜的打拼之下，於五年後也就是在1982年之後，生意漸漸好轉，在湯頭方面也更加鑽研，更符合大眾口味為目標邁進。

在經歷十年之後，生意有了長足的進步，但老闆一貫主張就是東西一定要新鮮、天然，並不添加任何香料，而且湯頭一定要熬煮數個小時以上才能使用，完全遵照古法來做，更天然、也更順口，而且湯裏一定要油、水分離之後才使用，更符合時代健康潮流，歷經三十餘年，顧客愈來愈好。

在蚵仔煎與肉燥飯這兩樣餐點，也同樣採用天然食材與獨特醬汁，讓客人真正享用到好客至所提供的最佳的餐飲享受與至上的服務。

好客至十二萬分的誠意邀請您，不管您是新貴賓或老顧客，好客至永遠歡迎您的光臨與指教，再次謝謝您的光臨。